Ωιδιο: Είναι δυνατόν να εξαλειφθεί η αντοχή στα μυκητοκτόνα; Πως διαχειριζόμαστε την ανθεκτικότητα;

Ανεξάρτητα από το είδος του καρπού, ο κατάλογος των χημικών μορίων για φυτοϋγειονομική διαχείριση γίνεται όλο και πιο μικρός. Αυτό περιπλέκει τον σχεδιασμό προγραμμάτων ελέγχου για την αντιμετώπιση ορισμένων εξαιρετικά επιθετικών ασθενειών οπως το ωιδιο.

Σε ορισμένα προγραμματα ψεκασμων, αναφέρονται έως και 20+ εφαρμογές μυκητοκτόνων, ειδικά στα θερμα τμήμα τατης χώρας, όπου οι υψηλές θερμοκρασίες επιδεινώνουν την παρουσία μιας πολύ επικινδυνης ασθένειας για τους παραγωγούς, όπως το ωίδιο. Αυτός ο αριθμός, που αναφέρθηκε παραπάνω, αντικατοπτρίζει πόσο περίπλοκο είναι για έναν αγρότη να σχεδιάσει ένα φυτοϋγειονομικό πρόγραμμα, ακόμη περισσότερο εάν πρέπει να λάβει υπόψη την εναλλαγή των δραστικών συστατικών, για να αποφύγει την αντοχή στα μυκητοκτόνα.

Το ωίδιο είναι μια μυκητολογικη ασθένεια που έχει υψηλή συχνότητα και καθιστά δύσκολη τη διαχείριση των επιτραπέζιων σταφυλιών, επειδή έχει προσαρμοστεί σε ξηρές συνθήκες, σε πολλές περιπτώσεις γίνεται ενδημικη ασθένεια.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό, γιατί υπάρχουν και οι απαιτήσεις των μεγαλων αλυσιδων των σούπερ μάρκετ και άλλων πελατών που, σε πολλές περιπτώσεις, είναι πιο περιοριστικές, απαιτώντας από τους παραγωγούς να χρησιμοποιούν, για παράδειγμα, μόνο πέντε ή τέσσερα χημικά μόρια ως υπολείμματα στο συγκομιζόμενο προϊόν.

Το πρώτο μυκητοκτόνο που προκάλεσε αντοχή στο ωίδιο ήταν το Benomyl, το 1977. Αργότερα, υπήρξαν άλλα με τα οποία συνέβη το ίδιο: το Quinoxyfen, το 2002 και, αργότερα, το Thiophanate-Methyl το 2005. Στην περίπτωση των στρομπιλουρινών, οι πρώτες ανιχνεύσεις αντίστασης ήταν με το Azoxystrobin το 1999 και το Trifloxystrobin το 2002. Η αντίσταση είναι ένα σύστημα προσαρμογής του μύκητα σε μια ένωση που περιέχει μια γενετική αλλαγή, επομένως, είναι μια κληρονομική αλλαγή. «Η μετάλλαξη θα μπλοκάρει το σημείο δράσης του μυκητοκτόνου- στόχος»

Προτείνονται λοιπόν ορισμένα σημαντικά κλειδιά που μπορούν να βοηθήσουν τους παραγωγούς να αντιμετωπίσουν τον κίνδυνο δημιουργίας αντοχής στα μυκητοκτόνα σε ένα παγκόσμιο πλαίσιο που θέτει όλο και περισσότερα όρια στη χρήση αγροχημικών.

Πριν αναπτύξουν το φυτοϋγειονομικό πρόγραμμα, οι παραγωγοί πρέπει να είναι σαφείς σχετικά με το επίπεδο ευαισθησίας των κυρίαρχων πληθυσμών μυκήτων στα αγροκτήματα τους στα μυκητοκτόνα που διατίθενται στην αγορά και να τα γνωρίζουν, επειδή ο υπάρχων πληθυσμός στις φάρμες τους είναι αποτέλεσμα όλων των επεξεργασιών και χειρισμού που έχει λάβει η σοδειά τις προηγούμενες εποχές. Οι πληθυσμοί οποιουδήποτε πετιβολιου θα είναι διαφορετικοί από εκείνους ενός γειτονικού οπωρώνα. Μπορεί ακόμη και στο ίδιο χωράφι να υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες που αντιδρούν διαφορετικά. Ίσως δηλαδή σε έναν τομέα να υπάρχει πληθυσμός που είναι πιο ευαίσθητος παρά σε έναν άλλο τομέα του ίδιου περιβόλι.

Δεν κερδίζουμε τίποτα από την εφαρμογή μυκητοκτόνων εάν τα τοποθετήσουμε σε ακατάλληλους χρόνους. Πρέπει να αποτρέψουμε τη βλάστηση και την επιμήκυνση αυτών των κονιδίων. Στη συγκεκριμένη περίπτωση του ωιδίου, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει πολύ νωρίς, όταν η καλλιέργεια είναι σε κατάσταση οφθαλμού, στην αρχή της βλάστησης, γιατί αυτός ο μύκητας έχει την ικανότητα να επιβιώνει στα βράκτια των οφθαλμών όπως κονίδια ή αδρανοποιημένα μυκήλια.

Εχουμε ειδικο βιντεο στο youtube στο καναλι Agroclinic ΣΤΟΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ οπου μιλαμε αναλυτικα για την διαχειριση σε αυτο το στάδιο.

Στην αρχή του προγράμματος ψεκασμων του επιτραπέζιου σταφυλιού, πέραν του θειαφιου, θα πρέπει να εφαρμοστούν εκείνα τα πιο «ισχυρά» μόρια ή εκείνα που είναι πιο αποτελεσματικά για τον συγκεκριμένο πληθυσμό, όπως τα καρβοξαμίδια τελευταίας γενιάς. Είναι πολύ αποτελεσματικά και τα περισσότερα από αυτά έχουν επίδραση στο ωίδιο και τον βοτρύτη. Το μεγαλύτερο πρόβλημα με αυτά τα νέα καρβοξαμίδια είναι σε εκείνες τις καλλιέργειες με σύντομους χρόνους παραγωγής, μεταξύ άνθους και συγκομιδής, επειδή είναι πιθανό ο καρπός να φτάσει με υπολείμματα κατά τη συγκομιδή, γι' αυτό προτείνεται η εφαρμογή τους πολύ νωρίς πριν από το άνθος.

Από την άλλη υπάρχουν και άλλα μυκητοκτόνα σκευάσματα που βασίζονται σε μείγματα IBE και στροβιλουρινών που είναι επίσης σημαντικά όταν τοποθετούνται καλά. Και φυσικά, αυτή τη στιγμή στο περιβάλλον υπάρχουν συνθέσεις με φυσική μυκητοκτόνο δράση και που δεν αφήνουν υπολείμματα στον καρπό, που επιτρέπουν την ανάκτηση της ευαισθησίας των πληθυσμών, δηλαδή να σταματήσει ή να μειώσει τον κίνδυνο αντοχής με την ενσωμάτωσή τους. διάσπαρτα στα προγράμματα ελέγχου, προστασίας της ωφέλιμης ζωής, αποτελεσματικότητας συνθετικών μυκητοκτόνων. 

Πριν από μια δεκαετία, τα βιολογικά προϊόντα δεν υπήρχαν σχεδόν καθόλου στις ετήσιες φυτοϋγειονομικές στατιστικές, ενώ σήμερα υπολογίζεται ότι θα αντιπροσώπευαν το 15% της αγοράς μυκητοκτόνων, αποτελώντας μια καλή στρατηγική εναλλαγής μυκητοκτόνων, έχοντάς τα ως συμπλήρωμα. Προϊόντα όπου ξεχωρίζουν τα φυτικά εκχυλίσματα ή ορισμένοι μικροοργανισμοί και οι μεταβολίτες τους που κυκλοφορούν ήδη στην αγορά και μπορούν να εφαρμοστούν μεταξύ ενός χημικού και του άλλου. Στα φυτικά εκχυλίσματα έχουμε soya lecithin, Equisetum Arvence, citrus extracts και μερικά από τα φυτά τσαγιού. Το ίδιο είναι το θείο σε διαφορετικά σκευάσματα που χρησιμοποιείται πολύ πριν την άνθηση. Είναι όλοι καλοί μηχανισμοί περιστροφής και είναι πολύ χρήσιμοι για μια στρατηγική κατά της αντίστασης και αξια εμπιστοσυνης.

ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ ΝΑ ΕΞΑΛΕΙΦΘΕΙ Η ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΑ ΜΥΚΗΤΟΚΤΟΝΑ;

Ναι αλλά εξαρτάται από διάφορους παράγοντες.

Πρώτον από τον τύπο του μυκητοκτόνου (είτε δρα σε ένα μόνο σημείο είτε σε πολλαπλές θέσεις, είτε σχετίζεται με ένα μόνο γονίδιο είτε με πολλά), το σχετικό παθογόνο (εάν έχει πολλαπλους κύκλους κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου και σε διάλειμμα ή έχει πολύ λίγους κύκλους), εάν έχει σεξουαλική και ασεξουαλική αναπαραγωγική φάση, εάν είναι ειδικός ή πολυφάγος, το επίπεδο γενετικής μεταβλητότητας του κυρίαρχου πληθυσμού και παράγοντες αγρονομικής διαχείρισης που σχετίζονται με τη διαχείρισή του).

Η αντοχή δεν είναι εύκολο να εξαλειφθεί, αλλά είναι δυνατό να σταματήσει ή να μειώσει τον κίνδυνο αύξησης της αντοχής και να διατηρήσει την αποτελεσματικότητα των συνθετικών μυκητοκτόνων.

Βρειτε περισοτερες πληροφοριες στην ομαδα μας στο facebook: Αgroclinicgr και στο YOUTUBE στο καναλι :Αgroclinic ΣΤΟΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ

Κουρουκεχαγιας Λαζαρος -Γεωπονος

Αgroclinic ΣΤΟΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ

2531083288

ΠΗΓΗ:Τμήμα. Φυτοπαθολογίας La Molina National Agrarian University