Φουντουκιά:προετοιμασία εδάφους και διάταξη φύτευσης

Στοα του φυτου AgrocliniGR
Feb 13, 2022
3 min read

Η επιλογή υγιών φυτών και η προετοιμασία του εδάφους είναι δύο πολύ σημαντικές πτυχές για τη φύτευση ενός νέου κτηματος φουντουκιών, από αυτές εξαρτάται όλη η παραγωγή φουντουκιών.

Ασθένειες όπως η ασφυξία των ριζών και η σήψη των ριζών είναι συχνά η άμεση συνέπεια κακοεκτελεσμένων εργασιών φύτευσης, χωρίς επαρκείς τεχνικές γνώσεις και προετοιμασία.

Προετοιμασία εδάφους

Πριν την κατασκευή ενός νέου κτήματος είναι απαραίτητο να αναλυθεί το έδαφος για να προσδιοριστεί η κοκκομετρία του (ποσοστά άμμου, ιλυς και αργίλου) και να γίνει φυσική και χημική ανάλυση για να αξιολογηθεί η πραγματική του καταλληλότητα για φύτευση δενδρυλλίων φουντουκιού.

Το φυτό φουντουκιού προτιμά γενικά ελαφρα εδάφη , με ουδέτερο pH (από 6,8 έως 7,2), αλλά δεν θελει σχεδον καθολου ανθρακικο ασβεστιο στο έδαφος.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση χλώρωσης, η τιμη ενεργού ασβεστόλιθου του εδάφους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 8%.

Προ-φυτευτικές εργασίες

Πριν από την έναρξη του νέου κτηματος, πρέπει να πραγματοποιηθούν εργασίες ισοπέδωσης και αφαίρεσης λίθων. Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί στο ύψος του καλοκαιριού (Ιούλιος Αύγουστος) όταν είναι στεγνό. Ακολουθούν οι προ-φυτευτικές εργασίες που πρέπει να γίνουν:

-βασική λίπανση + οργανικη ουσια.

-Οργωμα εδάφους και κατεεργασία .

-Δημιουργία μιας βαθιάς τρύπας 50 εκατοστών ολόκληρης της επιφάνειας.

-Αποστράγγιση : πραγματοποιήστε εάν είναι απαραίτητο, για να μειώσετε τον κίνδυνο ασφυξίας των ριζών, ειδικά σε κακώς διαπερατά εδάφη.

-Ραφινάρισμα του εδάφους : λίγες μέρες πριν τη φύτευση, περάστε το φρεζα ή τη σβάρνα για να εξευγενιστεί το χώμα.Δεν συνιστούμε τη φύτευση σε ασφυξιογόνα εδάφη (δηλαδή όπου δεν υπάρχει κυκλοφορία αέρα στους πόρους του εδάφους και όπου υπάρχει υπερβολική ποσότητα νερού)

Φύτευση δενδρυλλίων φουντουκιού

Αφού προετοιμαστεί το έδαφος, η τοποθετηση πραγματοποιείται με βάση την επιλεγμένη διάταξη φύτευσης, δηλαδή πόσα φυτά θα φυτευτούν ανά στρέμμα .

Η καλύτερη περίοδος για φύτευση είναι το φθινόπωρο , από τις πρώτες μέρες του Νοεμβρίου. Γίνεται και την άνοιξη μόνο αν υπάρχει δυνατότητα άρδευσης.

Μετά τον σημαδεμα, οι τρύπες προετοιμάζονται με το χέρι ή με ειδικά τρυπάνια με διάμετρο 30-50 εκατοστά και βάθος 30-50 εκατοστά .

Για την προώθηση της ανάπτυξης των ριζών, το χώμα στην τρύπα μπορεί να αναμιχθεί με φυσικό λεοναρδίτη ή χουμικα οξεα σε σκόνη wsp για μεγαλύτερη ταχύτητα και όφελος. Η ταυτοχρονη εφαρμογη μικροοργανισμων(μυκορριζας, τριχοδερματος και ριζοβακτήριων) ειναι πολυ πιο ευεργετικη για το ριζικο συστημα απο οποιοδηποτε αλλο ειδος οργανικης ουσίας.

Αφού τοποθετηθεί το φυτό και γεμίσει η τρύπα με χώμα, μπορούν να τοποθετηθούν προστατευτικα κορμου που έχουν τη λειτουργία να σηματοδοτούν και να προστατεύουν τα φυτά από τυχόν άγρια ζώα.

Την επόμενη άνοιξη θα προχωρήσουμε σε κλάδεμα διαμόρφωσης(νεαρό φυτό) σύμφωνα με την προηγουμένως επιλεγμένη μορφή καλλιέργειας.

Η φύτευση ενός νέου κτήματος είναι μια επέμβαση στην οποία πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή καθώς σε αυτή τη φάση γίνονται επιλογές που θα μπορούσαν να επηρεάσουν ολόκληρο τον παραγωγικό και οικονομικό κύκλο του φουντουκιου.

Η γεωμετρική διάταξη είναι σημαντική γιατί:

-καθιστά την κατανομή των πόρων ομοιογενή όσον αφορά τον φωτισμό, τα θρεπτικά συστατικά και τη διαθεσιμότητα νερού, προκειμένου να βελτιστοποιηθεί ο βαθμός εκμετάλλευσης των πόρων και ο βαθμός ανταγωνισμού μεταξύ των φυτών. Εξορθολογίζει την εκτέλεση καλλιεργητικών εργασιών , με ιδιαίτερη αναφορά σε αυτές που εκτελούνται μηχανικά.

Ποιες είναι οι πιο κοινές διατάξεις φύτευσης στην καλλιέργεια φουντουκιού και οι παράγοντες επιλογής; Οι πιο συνηθισμένες διατάξεις φυτών είναι:

4x4 m (625 φυτά / εκτάριο)

5x4 m (500 φυτά / εκτάριο)

5 × 5 m (400 φυτά / εκτάριο)

6 × 4 m (416 φυτά / εκτάριο)

6 × 5 m (333 φυτά / εκτάριο)

6 × 6 m (278 φυτά / εκτάριο).

*οπου εκταριο=10στρεμματα

Η επιλογή της διάταξης φύτευσης συνδέεται με πολλούς παράγοντες:γονιμότητα του εδάφους, η επιλεγμένη μορφή γεωργίας, τη δυνατότητα άρδευσης, την ανάγκη χρήσης μηχανημάτων, όπως αυτοκινούμενα μηχανήματα για τη μηχανοποιημένη συγκομιδή φουντουκιών.