Ανθοφορία και καρπόδεση σε οπωροφόρα δέντρα

Θεραπείες για τη βελτίωση της ποιότητας και την αύξηση της παραγωγής.

O χειμώνας αρχίζει να τελειώνει και αυτό γίνεται αντιληπτό στις αποχρώσεις και τους τόνους που υιοθετεί το αγροτικό τοπίο. Μέσα σε αυτό, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά σόου αυτής της εποχής είναι η ανθοφορία των ακροδρυων και των οπωροφόρων δέντρων.

Πέρα από το οπτικό θέαμα, η ανθοφορία της ροδακινιάς, της βερικοκιάς, της αμυγδαλιάς, της κερασιάς, της μηλιάς ή της αχλαδιάς είναι ένα στάδιο τόσο λεπτό όσο και καθοριστικό για τη μετέπειτα απόδοση του οπωροφόρου δέντρου .

Σκεπτόμενη αυτή τη στιγμή και τις ανάγκες και τις ενεργειακές απαιτήσεις του φυτού,αναπτυξαμε μια λύση για την τόνωση και τη βελτιστοποίηση της φυσικής διαδικασίας ανθοφορίας, πήξης και τη βελτίωση της ποιότητάς του, σε συνδιασμο με την θρέψη και τις αντοχες του

Μετά τη χειμερινή ανάπαυση, τα οπωροφόρα δέντρα έχουν ξεκινήσει έναν νέο βιολογικό κύκλο . Ο χυμός επανενεργοποιείται, το φυτό αφήνει την αδρανή του κατάσταση και αρχίζουν να εμφανίζονται νέοι βλαστοί που θα δώσουν τη θέση τους στις πρώτες ανθοφορίες.

Σε αυτή τη διαδικασία εμπλέκονται αρκετοί παράγοντες. Ο καιρός παίζει σημαντικό ρόλο στην ανθοφορία των οπωροφόρων δέντρων. Υποθέτουμε ότι τα δέντρα πρέπει να συσσωρεύουν κρύες ώρες για να ρυθμίσουν τον βλαστικό τους κύκλο. Εάν δεν το κάνετε αυτό, μπορεί να προκύψουν πολύ λίγες ή πολύ κλιμακωτές ανθοφορίες.

Τα επεισόδια παγετού μπορεί να προκαλέσουν απώλεια μεγάλου μέρους της ανθοφορίας ή ακόμα και των καρπών που έχουν δεσει πρόσφατα, ενώ οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να επηρεάσουν τη μείωση της περιόδου επικονίασης ή να προκαλέσουν αποβολές άνθους.

Εκτός από τη συσσώρευση του χειμερινού κρύου, τα επίπεδα φορτίου και ανθοφορίας της προηγούμενης χρονιάς παρεμβαίνουν και στην ανθοφορία των οπωροφόρων δέντρων. Σε εκείνα τα δέντρα που γνώρισαν άφθονη ανθοφορία στην προηγούμενη σεζον ή σε εκείνα στα οποία τα κλαδιά δεν έχουν κλαδευτεί επαρκώς, η ποιότητα της ανθοφορίας είναι συνήθως χαμηλότερη.

Η ανθοφορία των οπωροφόρων δέντρων είναι μια σταδιακή διαδικασία μέσα στον εξελικτικό κύκλο του φυτού που όμως καλύπτει ένα σχετικά μικρό χρονικό διάστημα. Σε αυτό το φαινολογικό στάδιο της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να εφαρμόζονται βιοδιεγερτικές θεραπείες που δρουν στην ποιότητα της διαδικασίας ανθοφορίας και της επακόλουθης καρπόδεσης και συμβάλλουν στη διατήρηση ενός βέλτιστου επιπέδου καρπού ανά δέντρο.

Διεγερση της ανθοφορίας στα οπωροφόρα δέντρα

Τα βιοδιεγερτικά αναπτύχθηκαν για να δρουν στα 5 βασικά σημεία της διαδικασίας ανθοφορίας στα οπωροφόρα δέντρα : ανάπτυξη λουλουδιών, επικονίαση, λίπανση, αντοχη σε στρες και καρπόδεση . Η εφαρμογή τους ευνοεί τη σύνθεση συγκεκριμένων πρωτεϊνών σε περιόδους μεγαλύτερης ενεργειακής ζήτησης της καλλιέργειας.

Ως βιοδιεγερτικό για την ανθοφορία και ενδιάμεσο στις διεργασίες της φυσιολογικής αλυσίδας που συμβαίνουν μέσα στο φυτό σε αυτό το στάδιο, συνιστάται από τη στιγμή που έχει ήδη ξεκινήσει αυτή η διαδικασία, καθώς σε αυτό το σημείο υπάρχει μεγάλη μεταβολική δραστηριότητα.

Χάρη στους μεταβολικούς ενδιάμεσους που ενσωματώνει στη σύνθεσή τους, η εφαρμογή τους ευνοεί την ανάπτυξη του σωλήνα γύρης και της καρπόδεσης : η σύνθεση τους παρέχει την απαραίτητη ενέργεια για να αναπτυχθεί ο σωλήνας γύρης σε βέλτιστες συνθήκες και, κατά συνέπεια, η μπορεί να λάβει χώρα η διαδικασία πήξης.

Αυξημένη κατακράτηση φρούτων στο κεράσι Το γράφημα 1 δείχνει τα αποτελέσματα της δοκιμής σχετικά με την παράμετρο κατακράτησης καρπών στο κεράσι. Έγιναν δύο εφαρμογές (λευκό μπουμπουκι και 60% ανοιχτό λουλούδι) με μεσοδιάστημα 14 ημερών. Τα συμπεράσματα δείχνουν ότι ο βιοδιεγερτης αύξησε τον αριθμό της καρπόδεσης κατά 8% σε σύγκριση με τον έλεγχο, αριθμός που δείχνει πώς η ενεργειακή παροχή του προϊόντος οδήγησε σε θρεπτική απόδοση για βέλτιστη καρπόδεση. 

Μείωση της αποκοπής λουλουδιών και καρπών στο κεράσι Ακολουθώντας την εξελικτική διαδικασία του ίδιου του φυτού, το γράφημα 2 αποκαλύπτει μια αύξηση 7% στον αριθμό των καρπών που διατηρούνται χάρη στην εφαρμογή του βιοδιεγερτη σε σύγκριση με τον μάρτυρα, ο οποίος μειώνει σημαντικά την πτώση ή την αποκοπή των λουλουδιών και των μη πήξεων . Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι στις καλλιέργειες οπωροκηπευτικών είναι σημαντικό να υπάρχει υψηλό ποσοστό καρπόδεσης για να έχουμε καλές αποδόσεις

Αύξηση της παραγωγής αμυγδάλου Το γράφημα 3 δείχνει το αποτέλεσμα της δοκιμής που πραγματοποιήθηκε σε αμυγδαλιές. Έγιναν δύο εφαρμογές με μεσοδιάστημα 16 ημερών, με βελτίωση στα επίπεδα παραγωγής μεγαλύτερη από 11% στο οικόπεδο που υποβλήθηκε σε επεξεργασία με βιοενεργοποιητη σε σύγκριση με τον έλεγχο.

Στην περίπτωση της αμυγδαλιάς, όταν το δέντρο εισέρχεται στο στάδιο του διογκωμένου μπουμπουκιού, η εφαρμογή του βιοενεργοποιητη βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας και της γονιμότητας της γύρης, η οποία αργότερα θα είναι καθοριστική για τη διασφάλιση της βέλτιστης καρπόδεσης. Η διαδικασία της επικονίασης είναι το κλειδί για το σχηματισμό του καρπού, επομένως είναι απαραίτητο να αυξηθεί ο αριθμός των γονιμοποιημένων λουλουδιών για να μεγιστοποιηθεί η συγκομιδή.

Μια άλλη βασική στιγμή ειναι κατά την ανθοφορία της αμυγδαλιάς είναι όταν αρχίζουν να πέφτουν τα πέταλα, γεγονός που δίνει τη θέση της στη σκλήρυνση των καρπών, αφού η δράση των μεταβολικών ενδιάμεσων παρεμβαίνει στην ανάπτυξη του γυρεοσωλήνα και στην πήξη του φρούτα.

Στην ΣΤΟΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ συνδιαζουμε τους βιοενεργοποιητες με θρεψη, εχοντας πολυ μεγαλη εμπειρια και τεχνογνωσια σε αυτου του είδους θεραπείες.

To σκεύασμα MolyBoroZinc είναι ένα στερεό μείγμα μικροστοιχείων σε μια εξαιρετικά διαλυτή χηλική μορφή και ικανό να συνδυάζει τον έλεγχο ορισμένων φυσιοπαθειών όπως η ανεπάρκεια βορίου και ψευδαργύρου με μια φυσιολογική διατροφική δραστηριότητα. Επιπλέον, η υψηλή συγκέντρωση βορίου το καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλο για θεραπείες πριν και μετά την άνθηση οπωροφόρων δέντρων και ελαιόδεντρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, με επακόλουθη βελτίωση του επιπέδου παραγωγής.

Είναι το αποτέλεσμα μιας καινοτόμου τεχνολογίας παραγωγής που συνδυάζει εκχυλίσματα φυκιών με υψηλής ποιότητας μεταλλικά κλάσματα που βασίζονται σε χηλικά μικροστοιχεία. Η υψηλή ικανότητα και η απλότητα με την οποία το φυτό μεταφέρει τα μικροστοιχεία οφείλεται στην παρουσία του χηλικού παράγοντα EDTA για τον σίδηρο, τον χαλκό, το μαγγάνιο και τον ψευδάργυρο. Επιπλέον, η αποτελεσματική συμπλοκοποιητική δράση που πραγματοποιείται από το αλγινικό οξύ επιτρέπει την πλήρη και ταχεία απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων, αυξάνοντας την αξία και τη θρεπτική απόδοση του σκευάσματος.

Οι υψηλές συγκεντρώσεις αυτών των μικροστοιχείων στο προϊόν παρεμβαίνουν στο μεταβολισμό του φυτού για τη σωστή ανάπτυξη και καρποφορία του, σύμφωνα με μια ισορροπημένη αναλογία για το καλύτερο παραγωγικό αποτέλεσμα. Η τακτική χρήση του δίνει στο φυτό μια ορατή ισορροπία και αρμονία με ένα σκούρο πράσινο χρώμα των φύλλων χαρακτηριστικό των φυτών σε εξαιρετική βλαστική κατάσταση. Επιπλέον, η παρουσία ψευδάργυρου στο σκεύασμα αποτρέπει την εμφάνιση ελλείψεων και ενισχύει τις αμυντικές αντιδράσεις των φυτών, θέτοντας σε συνέργεια τις διατροφικές λειτουργίες με την προαγωγική δράση των φυσικών εκχυλισμάτων. Ένα υγιές και εύρωστο φυτό μπορεί να αντισταθεί καλύτερα σε όλους τους δυσμενείς παράγοντες, βιοτικού (μονιλια) και αβιοτικού χαρακτήρα(παγετο ή καυσωνα)

Η ανθοφορία των οπωροφόρων δέντρων είναι ένα θέαμα που μας χαρίζει η φύση κάθε χρόνο. Μεταξύ των παραγόντων που επηρεάζουν την ποιότητα αυτής της διαδικασίας, πρέπει να εξετάσουμε τη χρήση βιοδιεγερτικών θεραπειών που εξασφαλίζουν την παροχή ενέργειας και την απαραίτητη ανταπόκριση για την αντιμετώπιση της πήξης και της καρποφορίας του δέντρου.

Κουρουκεχαγιας Λαζαρος-Γεωπονος

Nutrition specialist. Komotini. Greece