Αμυγδαλα - Προστασία από παγετό

Οδηγιες SOS και πρακτικές

Προστασία από παγετό

Ήπιοι παγετοί με ακτινοβολία εμφανίζονται σε απανεμες, καθαρές νύχτες. Ο κρύος αέρας συσσωρεύεται σε χαμηλά σημεία ή σε περιοχές όπου η ροη του αέρα είναι περιορισμένη. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, μερικοί βαθμοί προστασίας από τον παγετό μπορεί να είναι το μόνο που χρειάζεται και μπορεί να παρέχεται από τρεχούμενο νερό, ιπτάμενα ελικόπτερα ή λειτουργία ανεμομεικτων.Ο παγετος καθεαυτου είναι πιο σοβαρος και συχνά οδηγει σε ζημιές. Εμφανίζεται όταν φυσάει κρύος αέρας σε ένα χωράφι έξω από το περιβόλι. Συνήθως συνδέονται με άνεμο μεγαλύτερο από 4 mph. Κάτω από αυτές τις συνθήκες είναι εξαιρετικά δύσκολη η προστασία από τον παγετό.

Ευαισθησία στον παγετό

Εάν χρησιμοποιείται νερό για προστασία από τον παγετό, οι κρίσιμες θερμοκρασίες για ζημιές από παγετό μας βοηθούν να γνωρίζουμε πότε πρέπει να ενεργοποιούμε ή να απενεργοποιούμε τα συστήματα άρδευσης. Τα μπουμπούκια που δείχνουν ροζ είναι πιο ανθεκτικά στο κρύο σε σύγκριση με τα άνθη στο στάδιο της πλήρους άνθησης, τα οποία με τη σειρά τους είναι πιο ανθεκτικά από τους μικρους καρπους.

Οι πρώιμες ποικιλίες είναι όλες παρόμοια ευαίσθητες στο στάδιο των μικρών καρυδιών. Καποιοες ποικιλιες περισσοτερο και καποιες λιγότερο.

Έδαφος και Εδαφοκάλυψη

Η εδαφοκάλυψη επηρεάζει τις χαμηλές θερμοκρασίες του οπωρώνα, με οποιοδήποτε κάλυψη πανω απο από 10 εκ. είναι γενικά πιο κρύο από το γυμνο. Η αποθήκευση θερμότητας του εδάφους μειώνεται επειδή το ηλιακό φως αντανακλάται και το νερό εξατμίζεται. Διατηρώντας τα καλύμματα εδάφους κομμένα κατά 5 ίντσες ή λιγότερο κατά την περίοδο του παγετού, το φως του ήλιου φθάνει στην επιφάνεια του εδάφους και αυξάνει την αποθήκευση θερμότητας του εδάφους με αποτέλεσμα ένα πιο ζεστό περιβόλι όλη τη νύχτα.

Το γυμνό, σταθερό, υγρό έδαφος είναι το πιο ζεστό, αλλά αυτό ισχύει μόνο όταν η επιφάνεια είναι υγρή. Εάν οι συνθήκες πριν από τον παγετό είναι ξηρές και θυελλώδεις και σχηματίζεται ξηρή κρούστα στην επιφάνεια, το γυμνό έδαφος μπορεί να είναι πιο κρύο από μια επιφάνεια με κοντό εδαφικό κάλυμμα, το οποίο διατηρεί την επιφάνεια του εδάφους υγρή με δροσιά. Η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να είναι υγρή για να είναι πιο ζεστό το γυμνό έδαφος. Το ξηρό ή πρόσφατα καλλιεργημένο έδαφος έχει πολλούς χώρους αέρα, χαμηλότερη ικανότητα αποθήκευσης θερμότητας και χαμηλή θερμική αγωγιμότητα με αποτέλεσμα χαμηλότερες ελάχιστες θερμοκρασίες. Το υγρό έδαφος αποθηκεύει περισσότερη θερμότητα λόγω της υψηλότερης θερμικής αγωγιμότητας του νερού και θα έχει υψηλότερες ελάχιστες θερμοκρασίες.

Η άρδευση θα πρέπει ιδανικά να βρέχει το πάνω μέρος του εδαφους σε ολόκληρη την επιφάνεια του οπωρώνα, η υγρασία του εδάφους θα πρέπει να είναι κοντά στην χωρητικότητα του αγρού και αυτές οι συνθήκες θα πρέπει να επιτυγχάνονται εκ των προτέρων για να αποκτήσουν το μέγιστο πλεονέκτημα. Ένα ελαφρύ πότισμα για να υγρανθεί το έδαφος το πρωί πριν από τον παγετό θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε τη μεγαλύτερη αποθήκευση θερμότητας.

Χρήση νερού για προστασία από παγετό

Ψεκαστήρες και Micro-sprinklers

Οι ψεκαστήρες κάτω από τα δέντρα παρέχουν προστασία επειδή η θερμότητα που περιέχεται στο νερό απελευθερώνεται στο σύστημα του οπωρώνα. Καθώς το νερό ψύχεται και παγώνει, απελευθερώνει μεγάλη ποσότητα λανθάνουσας θερμότητας. Αυτή η αισθητή θερμότητα ακτινοβολείται και/ή μεταφέρεται στα δέντρα, παρέχοντας έτσι προστασία.

Σε ορισμένους οπωρώνες, η προστασία από τον παγετό περιορίζεται από τη διαθέσιμη ποσότητα νερού .

Στα πειράματά μας με μικρο-ψεκαστήρες, οι διαφορετικοί ρυθμοί εφαρμογής (70, 120 και 180 λιτρα ανά λεπτό ανά στρέμμα) είχαν μικρή επίδραση στη θερμοκρασία του αέρα, αλλά επηρέασαν τη θερμοκρασία των εκτεθειμένων μπουμπουκιών και λουλουδιών. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες της επιφάνειας του εδάφους από τους υψηλότερους ρυθμούς οδήγησαν σε περισσότερη θέρμανση με ακτινοβολία. Οι εκτεθειμένες θερμοκρασίες - οι θερμοκρασίες που βίωσαν τα μπουμπούκια - ήταν 0.5 έως 1 o C θερμότερες στους υψηλότερους ρυθμούς νερού. Αυτή η διαφορά υποδηλώνει ότι η προστασία των μικροψεκαστών προκύπτει από την άμεση ακτινοβολία από τα θερμότερα υγρά σημεία και όχι από τη μεταφορά θερμότερου αέρα.

Η στάγδην άρδευση πριν από τον παγετό μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει τον οπωρώνα ελαφρώς πιο ζεστό αυξάνοντας την αποθήκευση θερμότητας του εδάφους ιδιαίτερα εάν η επιφάνεια του εδάφους είναι ξηρή. Η λειτουργία του συστήματος κατά τη διάρκεια ενός παγετού μπορεί να προσφέρει ελαφρά οφέλη λόγω της θέρμανσης με ακτινοβολία από τη βρεγμένη περιοχή κάτω από τα δέντρα. Η αντιπλημμυρική άρδευση για την προστασία από τον παγετό λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο, αλλά λόγω των μεγαλύτερων όγκων νερού θα παρέχει μεγαλύτερη προστασία.

Οποτε:

ΜΗΝ ΜΑΖΕΥΤΕ ΤΑ ΛΑΣΤΙΧΑ Ή ΜΗΝ ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΡΕΥΣΗΣ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ανεμομηχανές και Ελικόπτερα- ειναι ανούσιο να τα αναφερουμε διοτι ειναι ανύπαρκτα για τα Ελληνικα δεδομένα. Παρ ολα αυτα ειναι διαθέσιμη η πληροφορια για οποιον επιθυμει.

Το κομμάτι των βιοενεργοποιητων ειναι ενα νεο κεφαλαιο στην αντισταση απο το κρυο. Πραγματοποιούνται εφαρμογες διαφορων σκευασμάτων με βαση τα επιπεδα γλυκινων που περιεχονται και αντιστερσογονων no frost resistance προιοντων.

Το timing εδω παζει κυριάρχο ρόλο καθως επισης και το σκευασμα για αποτελεσματικη προστασία στο μετρο του δυνάτου φυσικά.

Για μια πιο ολοκληρωμένη συζήτηση σχετικά με την προστασία από τον παγετό, επικοινωνηστε μαζι μας.

Κουρουκεχαγιας Λαζαρος- Γεωπονος

Nutrition Specialist. Komotini. Greece 2531083288

Προσαρμογή από το άρθρο «Εφαρμογή της προστασίας από τον παγετό» του Joe Connell, UC Farm Advisor