Επίδραση του pH του νερού στη σταθερότητα των φυτοφαρμάκων

Τα περισσότερα φυτοφάρμακα πωλούνται σε συμπυκνωμένη μορφή και πρέπει να διαλυθούν ή να εναιωρηθούν στο νερό για να μπορουν να εφαρμόζονται στις καλλιέργειες. Αυτό το νερό μπορεί να προέρχεται από διάφορες πηγές, όπως , γεωτρήσεις,πηγάδια, λίμνες, ποτάμια ή δημοτικές παροχές νερού.

Το νερό ποικίλλει φυσικά ως προς τις ποσότητες των διαλυμένων μετάλλων ,της οργανικής ύλης και το pH, ανάλογα με την πηγή του. Το pHείναι ένα μέτρο της οξύτητας ή της αλκαλικότητας του νερού, το οποίο αναφέρεται στον αριθμό των ιόντων υδρογόνου (Η+) και υδροξυλίου (ΟΗ–) . Η κλίμακα για τη μέτρηση του pH κυμαίνεται από 0 έως 14. Όσο χαμηλότερο είναι το pH, τόσο πιο όξινο είναι το διάλυμα. Το υψηλότερο pH δείχνει ότι το διάλυμα είναι πιο αλκαλικό. Το νερό σε pH 7 είναι ουδέτερο — που σημαίνει ότι υπάρχουν ίσοι αριθμοί απο ιόντα υδρογόνου και υδροξυλίου στο διάλυμα. Πολλές περιοχές στο Ελλαδα έχουν αλκαλικό νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα(πχ νιτρικά)/σίδηρο.

Επιπλέον, το pH του νερού από φυσικές πηγές μπορεί να ποικίλλει κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Το pH του νερού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη σταθερότητα ορισμένων φυτοφαρμάκων. Υπό αλκαλικές συνθήκες, αλκαλική υδρόλυση εμφανίζεται, η οποία υποβαθμίζει το φυτοφάρμακο σε μη τοξικές (ανενεργές) μορφές. Γενικά, τα εντομοκτόνα (ιδιαίτερα

οργανοφωσφορικά και καρβαμιδικά) είναι πιο ευαίσθητα στην αλκαλική υδρόλυση από τα μυκητοκτόνα, τα ζιζανιοκτόνα .

Το αποτέλεσμα είναι : λιγότερο ενεργό συστατικό που εφαρμόζεται και κακή απόδοση φυτοφαρμάκου.

Η αποδόμηση ενός φυτοφαρμάκου μπορεί να μετρηθεί ως προς τον χρόνο ημιζωής του. Για παράδειγμα, εάν ένα προϊόν έχει χρόνο ημιζωής 1 ώρα, η αποτελεσματικότητά του μειώνεται σε 50% σε 1 ώρα, σε 25% την επόμενη ώρα, σε 12,5% την επόμενη ώρα, κλπ. Τελικά, το φυτοφάρμακο γίνεται ουσιαστικά ατελέσφορο. Η επίδραση του pH στα φυτοφάρμακα ποικίλλει από προϊόν σε προϊόν και μετριάζεται επίσης από ρυθμιστικά διαλύματα

που περιέχονται στη σύνθεση φυτοφαρμάκων. Η ανάμειξη πολλαπλών φυτοφαρμάκων σε δεξαμενή μπορεί να τροποποιήσει το pH του μείγματος της δεξαμενής.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τους χρόνους ημιζωής πολλών φυτοφαρμάκων καθώς και το βέλτιστο pH (όπου είναι γνωστό). Οπως μπορείτε να δείτε από τον πίνακα, τα περισσότερα φυτοφάρμακα είναι πιο σταθερά όταν το διάλυμα ψεκασμού έχει pH περίπου 5. Πολλές πηγές νερού είναι πιο αλκαλικά από αυτό, επομένως μπορεί να χρειαστεί να ρυθμίσετε το pH του διαλύματος ψεκασμού.

Υπάρχουν σημαντικες εξαιρέσεις στον κανόνα ότι τα διαλύματα ψεκασμού πρέπει να οξινίζονται. Για παράδειγμα, στην περίπτωση μυκητοκτόνων με βάση τον χαλκό.

Ο χαλκός γίνεται πιο διαλυτός σε χαμηλότερο pH και μπορεί να γίνει φυτοτοξικός για τις καλλιέργειες. Επιπλέον, το φωσφορικό οξύ και άλλα μυκητοκτόνα με βάση το οξύ έχουν ήδη χαμηλό pH και η μείωση του ακόμη περισσότερο μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα των καλλιεργειών. Από την άλλη πλευρά, τα μυκητοκτόνα οξίνισης με ανθρακικό άλας, μπορεί να τα καταστήσουν αναποτελεσματικά.

Ελέγχετε το pH του νερού που χρησιμοποιείτε για τον συχνό ψεκασμό φυτοφαρμάκων καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Αν γνωρίζετε ότι το νερό σας έχει pH 7,5 ή μεγαλύτερο, σκεφτείτε να μειώσετε το pH, ειδικά εάν εφαρμόζετε ένα φυτοφάρμακο που είναι ευαίσθητο σε υψηλό pH.

Ο γρηγορότερος τρόπος για να προσδιορίσετε το επίπεδο pH του νερού είναι να το δοκιμάσετε με ένα μετρητή pH ή ένα δοκιμαστικό χαρτί. Οι χάρτινες δοκιμαστικές ταινίες είναι λιγότερο ακριβες, αλλά μπορεί να είναι αναξιόπιστες — τα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν έως και 2 μονάδες pH. Ένας μετρητής pH θα προσφέρει περισσότερο

αξιόπιστες και συνεπείς αναγνώσεις. Οι μετρητές διατίθενται στο εμπόριο για 30 ευρω έως 200 ευρω.

Ρυθμίστε το pH του νερού χρησιμοποιώντας ένα εμπορικά διαθέσιμο οξινιστικό/ρυθμιστικό παράγοντα πριν προσθέσετε το φυτοφάρμακο.

Όταν σε δεξαμενή αναμιγνύονται πολλά φυτοφάρμακα ή/και διαφυλλικά λιπάσματα, ελέγξτε το pH αφού τα προϊόντα έχουν ανακατευθει και μετα ρυθμίζουμε το pH όπως χρειάζεται. Ενω οταν ειναι ενα προιον, πρωτα ρυθμιζουμε το ph και μετα χρησιμοποιουμε το σκεύασμα. Δεν αντιδρούν όλα τα φυτοφάρμακα το ίδιο στο pH του διαλύματος ψεκασμού νερού και μερικά

προϊόντα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται με ρυθμιστικούς παράγοντες. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα για τυχόν προφυλάξεις σχετικά με το pH και πιθανά προβλήματα ασυμβατότητας προϊόντων. Δυστυχως στην Ελλαδα σπανια θα βρειτε τετοια πληροφορια στην ετικετα των φυτοφαρμακων. Εφαρμόστε φυτοφάρμακα αμέσως μετά την ανάμειξη και αποφύγετε να αφήνετε μείγματα δεξαμενών φυτοφαρμάκων μέσα δεξαμενή ψεκασμού όλη τη νύχτα

Κουρουκεχαγιας Λαζαρος - Γεωπονος

Nutrition Specialist. Greece . Komotini. 2531083288

Πηγη: Michigan state Univercity